Des maisons à colombages, dont certaines de 400 ans d’ancienneté, l'hôtel de ville historique et l'hôtel Zum Kanzler : voilà ce qui constitue l'ensemble historique de Stolberg. Les chambres de l'hôtel, de plus de 300 ans, séduisent par leur charme et sont confortablement meublées. Dans l’élégant restaurant, vous pouvez profiter de l'hospitalité du Harz, de plats régionaux et d'un mélange de délices culinaires. En été, les places assises sur la terrasse directement sur la place du marché sont très populaires. Vous pourrez y déguster des délices du Harz et profiter d'une vue imprenable sur l’agitation du marché historique.